عصاره نوشابه گازدار دستگاه سوداساز(کولا ، فانتا و...)
. هر بطری با حجم تقریبی ۱.۲ لیتر تولید شده و برای تهیه نوشابه گازدار با طمع نوشابه های صنعتی با استفاده از دستگاه سودا ساز مناسب میباشد. نسبت پیشنهادی ترکیب حدود یک واحد عصاره به ده واحد آب گازدار است ؛ یعنی با هر بطری می‌توانید بیش از 12 لیتر نوشابه یا حدود 50 لیوان 250 میلی‌لیتری
روش صحیح افزودن عصاره: ابتدا آب خیلی سرد را گازدار کنید، سپس بطری را کمی کج کرده و عصاره را آهسته اضافه کنید و درِ بطری را بسته، چند بار ملایم بچرخانید تا یکنواخت شود (افزودن عصاره پس از گازدار کردن به حفظ کف و جلوگیری از سرریز شدن کمک می‌کند).
نسبت پیشنهادی ترکیب : حدود ۱ واحد عصاره به ۱۰ واحد آب گازدار (۱:۱۰). این نسبت مزه‌ای بالانس و شفاف می‌دهد ولی اگر طعم قوی‌تر می‌خواهید، می‌توانید ترکیب عصاره به آب گازدار را به محدوده‌های مثل ۱:۸ یا ۱:۷ نزدیک کنید.
حجم عصاره
1.1 الی 1.2 لیتر
جنس بطری بسته بندی
پلاستیک (PET)
دیدگاه خود را بنویسید